1. PRO.DO.C.S., (a cura di F. Antinori) Responsabili del mondo. Linee di educazione allo sviluppo, Tipografia Cirigliano, Senise 1990, pp. 71
2. PRO.DO.C.S., (a cura di F. Antinori) Responsabili del mondo. Abbondanza e scarsità. Schede pluridisciplinari per la scuola dell’obbligo su: consumo, ambiente e mondialità.
3. PRO.DO.C.S., Interdipendenza Nord/Sud del mondo. Esperienza didattica interdisciplinare di Educazione allo Sviluppo, F.lli Palombi Editori, Roma 1992, pp.115
4. AA.VV. Dichiarazione Universale dei Diritti Umani, F.lli Palombi Editori, Roma 1995
5. PRO.DO.C.S. – VIS (a cura di V. Pieroni), Non solo noi. Ricerca – sperimentazione sul razzismo, EMI, Bologna 1997, pp. 173
6. PRO.DO.C.S., UCSEI, OSVIC, Percorsi di lettura della globalizzazione, F.lli Palombi Editori, Roma 2000, pp.164
7. Città in Gioco: Percorsi nella città tra realtà e desideri, a cura di F. Antinori, Comune di Padova e Università di Padova, Padova 2003, pp. 148
CD-ROM: Nuovo Equilibrio Nord-Sud e Cittadinanza Attiva
CD-ROM: Progetto Roma 2015: Cooperazione Decentrata e Territorio per gli Obiettivi del Millennio 2000-2015